以下内容关于《
1.炖鸡忌讳放大料和花椒。
2.在日常生活中很多人在炒菜的时候必放这两味调料，其实在做好多汤类的时候，这两种调料都不适合放，因为大料和花椒都有一定的刺激性，他不仅不能去除腥味，反而掩盖住鸡肉的鲜味，使腥味更重。
总结：以上就是编辑：【晏高锋】整理原创关于《